هات داگ چیست ؟

هات داگ چیست ؟

هات داگ در واقع ساندویچ سوسیس کبابی یا بخاری است که در نان مخصوص گذاشته می‌شود.

این نوع از سوسیس برای اولین بار از آلمان وارد آمریکا شد و در آنجا محبوبیت یافت.

هات داگ در آن زمان غذای مورد علاقه طبقه کارگر شد.

این غذا در فرهنگ آمریکایی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرد و آمریکایی‌ها در تماشای بازی بیسبال، هات داگ می‌خوردند.

اولین فروش خیابانی هات داگ در آمریکا مربوط به سال ۱۹۶۷ میلادی است.

در آن زمان یک گاریچی شروع به فروختن هات داگ بخارپز در خیابان کرد و گاری خود را مجهز به گاز بخارپز کرد.

هات داگ چیست ؟

طرز تهیه هات داگ

هات داگ سوسیسی است که از گوشت گاو درست می‌شود، البته بعضی از هات داگ‌ها دارای گوشت مرغ و بوقلمون هم هستند و در کشورهای غیرمسلمان هات داگ خوک هم وجود دارد. معمولا طول هر هات داگ  بین ۱۵ تا ۳۰ سانتی‌متر است. روش اصلی درست کردن هات داگ، آب‌پز و بخارپز کردن آن است اما بعضی از افراد هم آن را سرخ می‌کنند. خود هات داگ هم در کارخانه با انواع ادویه و مواد نگهدارنده پخته یا دودی می‌شود. برای درست کردن ساندویچ هات داگ مواد زیر را تهیه کنید.

مواد لازم:

  • سوسیس هات داگ
  • کره
  • نان مخصوص هات داگ
  • سس به دلخواه، اما ترجیحا سس خردل
  • سبزیجات به دلخواه

در ادامه درباره طرز تهیه هات داگ خانگی با روش‌های مختلف مثل بخارپز، گریل  و سرخ کردن توضیح خواهیم داد.

برای اطلاع از قیمت هات داگ پز های آبا کلیک کنید.

 

 

اشتراک:

گذاشتن دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

X